Panduan Praktis & Inspirasi
Bisnis Ritel dan F&B Modern
Pelajari formula HPP, teknik shift kasir anti-kebocoran, arsitektur offline-first, dan strategi menaikkan profit toko Anda.
Cara Menghitung HPP (Harga Pokok Penjualan) Menu Kafe Agar Tidak Boncos di 2026
Banyak pemilik kedai kopi ramai pembeli tapi bingung kenapa uang di rekening tidak bertambah. Simak rumus gramasi bahan baku, waste factor, dan cara otomatisasi resep HPP.
Strans Space
8 September 2026
Cara Menghitung HPP (Harga Pokok Penjualan) Menu Kafe Agar Tidak Boncos di 2026
Banyak pemilik kedai kopi ramai pembeli tapi bingung kenapa uang di rekening tidak bertambah. Simak rumus gramasi bahan baku, waste factor, dan cara otomatisasi resep HPP.
Strans Space
Mencegah Selisih Kasir dan Kebocoran Stok: SOP Shift Kasir yang Wajib Diterapkan
Uang kas di laci tidak cocok dengan laporan penjualan? Pelajari alur buka shift, modal kas awal, otorisasi supervisor (SPV), dan rekap tutup shift anti-curang.
Strans Space
Memahami POS Offline-First: Catatan Lokal, Sinkronisasi, dan Batasannya
Kenali perbedaan catatan di perangkat dan laporan server, serta apa yang harus diperiksa saat koneksi kasir terputus.
Strans Space
Struk Digital dan Komunikasi Pelanggan: Mulai dari Persetujuan
Pisahkan pengiriman bukti transaksi dari pesan promosi, dan jelaskan penggunaan nomor pelanggan sejak awal.
Strans Space
Cara Mengatasi Selisih Stok dan Kasir di Kafe & Toko Retail (Panduan Stok Opname)
Panduan praktis mencegah selisih uang tunai dan kebocoran bahan baku di kafe dan toko retail melalui alur tutup shift terstandar dan jadwal stok opname berkala.
Strans Space
Cara Memilih Sistem POS (Aplikasi Kasir) untuk Bisnis F&B dan Retail di Indonesia
Panduan lengkap memilih sistem Point of Sale (POS) terbaik untuk kafe, restoran, dan toko retail di Indonesia: fitur esensial, keandalan offline, dan skalabilitas multi-cabang.
Strans Space
Kenapa Bisnis Kuliner Wajib Pakai QRIS Dinamis di Meja Kasir (Bukan Stiker Statis)
Bahaya stiker QRIS statis mulai dari bukti transfer palsu hingga salah ketik nominal. Pelajari bagaimana QRIS Dinamis mengunci nominal transaksi dan mempercepat antrean kafe.
Strans Space
Panduan Mengelola Kasir Multi-Cabang dan Transfer Stok Antar Outlet Tanpa Selisih
Membuka cabang baru sering menimbulkan masalah stok bocor dan laporan terpecah. Simak alur transfer antar cabang, otorisasi staf, dan pemantauan terpusat dari satu dashboard.
Strans Space
SOP Buka dan Tutup Kasir: Cara Mencegah Selisih Uang Laci dan Kas Menguap
Langkah demi langkah prosedur serah terima kasir: input modal kas awal (petty cash), audit kas laci acak, pencatatan kas keluar darurat, hingga cetak rekap shift X/Z.
Strans Space
7 Kriteria Memilih Aplikasi Kasir (POS) Terbaik untuk Kafe dan Retail di Indonesia 2026
Bingung memilih software kasir untuk usaha baru? Simak 7 faktor penentu: skema biaya multi-cabang, keandalan mode offline, perhitungan HPP resep, hingga kemudahan akses browser.
Strans Space
Cara Membuat Kartu Stok Bahan Baku & Resep Menu agar Tidak Ada Bahan Terbuang (Waste)
Kafe sering rugi bukan karena sepi, tapi karena bahan baku basi, tumpah, atau salah porsi. Pelajari cara integrasi resep (BOM) otomatis dengan pemotongan stok kasir.
Strans SpaceCara Menghubungkan dan Menguji Printer Struk Strans POS
Periksa kompatibilitas Bluetooth BLE dan browser, sesuaikan kertas 58mm atau 80mm, lalu uji cetak sebelum memakai printer di outlet.
Strans SpacePengaturan Pajak Restoran (PBJT) dan Biaya Layanan di Strans POS
Bedakan PBJT dan PPN, periksa ketentuan daerah, lalu uji pengaturan pajak serta biaya layanan pada struk Strans POS.
Strans SpaceTemukan Panduan Bisnis dan Pilihan Paket POS
Baca panduan operasional untuk usaha Anda, lalu lihat paket dan penawaran Strans POS yang tersedia.